„Wiedza to wartość, która daje pewność siebie oraz poczucie, że jesteśmy integralną częścią współczesnego świata".

Pragniemy, aby mieszkańcy naszego miasta i okolic mieli okazję spotykania się z ludźmi nauki i kultury, ekspertami różnych dziedzin życia i poszerzali swój zasób wiedzy biorąc udział w prowadzonych przez zaproszonych gości wykładach. Ich tematykę dobierać będziemy zgodnie z zapotrzebowaniem. Na początek proponujemy następujące tematy: 

• Motyw chleba w literaturze polskiej i światowej 

• Co każdy człowiek powinien wiedzieć na temat chleba? (ciekawostki i zagadki w formie konwersatorium)

• Śladami tradycji polskich w południowej Wielkopolsce

• Historyczne uwarunkowania rozwoju piekarnictwa