Muzeum Piekarstwa znajduje się w budynku dawnej piekarni, która działała w tym miejscu od 1913 r. Jeszcze w 2005 roku wypiekano w niej chleb, a już rok później witano pierwszych zwiedzających muzeum...

Po przeniesieniu firmy do Kowalewa, gdzie w ciągu 1,5 roku wybudowano nowoczesną piekarnię, w dawnym budynku odbył się gruntowny remont i rozpoczęto zbieranie eksponatów muzealnych.

Mamy tutaj stare sprzęty, które nadal są sprawne. Raz do roku ożywa historia. W maju, w Noc Muzeów, można spróbować świeżego chleba upieczonego w starym, „wiejskim” piecu piersiowym na drewno, który doskonale smakuje ze smalcem i ogórkiem.

Muzeum dostało prestiżową nagrodę. W V edycji Konkursu na Wydarzenie Muzealne Roku w Wielkopolsce „Izabella 2006”, zorganizowanym przez Oddział Wielkopolskiego Stowarzyszenia Związek Muzeów Polskich pod patronatem Marszałka Województwa Wielkopolskiego, Muzeum Piekarstwa w Pleszewie zdobyło II nagrodę w kategorii - Działalność Edukacyjna, Promocyjna, Marketingowa za stworzenie Muzeum Piekarstwa.